Tinto con crianza
DO Conca de Barberà
Garnacha, Syrah y Garrut
ECOLÓGICO
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(18,27 € Por litro)
Vino tinto con crianza
DO Conca de Barberà
100% Syrah
ECOLÓGICO
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Región: L'Espluga de Francolí - D.O. Conca de Barberà
Año: 2021
Botella: 75 cl.
Uvas: 100% Syrah
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 13% vol.
Temperatura de consumo: 14º - 16º.
Elaborado por Celler Rendé Masdéu, una pequeña bodega familiar en L'Espluga de Francoli bajo la Denominación de Origen de Coca de Barberà. La familia cultiva y elabora vinos ecológicamente, especialmente monovarietales de variedades autóctonas de cosecha propia, y especializándose también con gran éxito en la elaboración de Vinagre Agridulce de Cabernet Sauvignon y de Chardonnay.
Elaboración:
Uvas vendimiadas a mano en viñas de suelos de licorella. Derrapado, maceración y fermentación en barrica de roble francés de 3000 litros.
Crianza de 12 meses en barrica de 500 litros de roble francés y americano.
Notas de Cata:
Vino de color granate intenso. En nariz se muestra una excelente complejidad, con aromas de fruta roja y negra, toques de violetas y notas de pimienta picante. En boca es redondo, con adecuada acidez, expresivo, con apuntes minerales, notas de crianza y con un final largo.
Tinto con crianza
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