![](https://www.vino-vi.com/5544-large_default/cartoixa-scala-dei-2019.jpg)
Tinto con Crianza
DOC Priorat "Vi de Vila" d´Escaladei
100% Garnacha
Productor: Celler de Scala Dei
Región: D.O.Q. Priorat
Año: 2019
Botella: 75cl.
Uvas: 75% Garnacha y 25% Carignan
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 14% Vol
Temperatura de consumo: 16-18 ºC
Desde Cellers de Scala Dei se ha transmitido la tradición vinícola iniciada por los monjes de la Cartoixa del Prior de Scala Dei en el siglo XII. Fueron los primeros en plantar cepas en la región y los pioneros en embotellar el primer vino en la DOQ Priorat. Por esta razón, la bodega es todo un emblema en el Priorat.
Cartoixa de Scala Dei es el más emblemático vino de la bodega, elaborado a partir de una base mayoritariamente de Garnacha junto con un 25% Carinyena, las dos variedades autóctonas de la zona por excelencia. Para ello se seleccionan las mejores uvas de diferentes pequeñas parcelas, de viñas que crecen en los tradicionales Costers de fuertes pendientes, suelos ricos en pizarra, la característica Llicorella del Priorat y clima muy seco.
Se realiza una vinificación parcial de racimos enteros en tinas de cemento y parte despalillada en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Crianza de 24 meses en Foudres de 1400 litros y barricas de 225 litros.
Nota de Cata:
Expresivo en nariz, transmitiendo sensación de madurez, frutas negras maduras, ciruelas y cerezas negras con toques florales de violetas y minerales. Bien estructurado, untuoso y suave en su paso por boca, sabores de fruta negra madura, madera bien integrada, taninos maduros sobre notas florales y especiadas.
Tinto con Crianza
DOC Priorat "Vi de Vila" d´Escaladei
100% Garnacha
Tinto con Crianza
DOQ Priorat "Vi de Vila" d´Escaladei
100% Garnacha
Blanco con crianza
Priorat
Garnacha y Chenin
Tinto con Crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Carignan y Syrah
Vino Tinto con Crianza
DOC Priorat
Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon.
Certificado Ecológico
Otros productos de VITICULTORS MAS D'EN GIL
Tinto con Crianza
DOQ Priorat
100% Carinyena
Blanco seco con crianza
Valdeorras
Godello
JORGE ORDOÑEZ & CO
Vino Tinto joven con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y otras
Blanco seco con crianza
DO Bierzo
100% Godello
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
Vino tinto con crianza.
DO Ribera del Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
Espumoso Grande Réserve Brut
AOP Champagne - Bouzy -France
Pinot Noir
Otras referencias de ANDRÉ CLOUET
Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha y Merlot
CA L'APOTECARI DE PORRERA
Vino Tinto Joven con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha Tinta y Cariñena.
Tinto con crianza
DO Montsant
Garnacha y Cariñena
Vino Tinto Joven con Crianza
DO Montsant
Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon
Vegan
Tinto Crianza
DO Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Tinto con Crianza
DO Toro
100% Tinta de Toro
Apto para veganos.
Vino Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha y Cariñena.
Vino Tinto Joven con Crianza
DO Jumilla
100% Monastrell
Ecológico - Vegan
Vino Tinto con Crianza - Vi de Paratge - Vinyes Velles
DOQ Priorat
Garnacha Peluda y Cariñena
Orgánico y Biodinámico
Otros productos de FAMILIA NIN-ORTÍZ
Vino Tinto con crianza
DOC Rioja
Variedades: Tempranillo, Garancha y Graciano
Tinto con crianza
Priorat
Garnacha, Carinyena y Cabernet Sauvignon
Tinto joven con breve crianza
DO Montsant
100% Garnacha Tinta
Otras referencias de LA CONRERIA d’SCALA DEI
Vino Tinto con crianza
DO Rías Baixas
100% Loureiro
Tinto Joven
DO Montsant
100% Garnacha
No hay ninguna opinión por el momento.