Bodega: Bodega Álvarez Durán
Región: Porrera - D.O.Q. Priorat
Año: 2021
Botella: 75 cl.
Uvas: Carinyena, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 15% vol.
Temperatura de consumo: 15º-17º.
Terroir X de Llicorella El Segundo representa una introducción progresiva a la filosofía de la bodega y el carácter único de los vinos de Porrera.
El Segundo es un coupage de cuatro diferentes variedades procedente de los dos viñedos de la bodega, La Rápita y El Fonellas. Viñedos en terrazas y laderas de gran pendiente sobre suelo de licorella, pequeñas láminas de pizarra que imprimen un marcado carácter mineral a los vinos.
Elaboración:
Las cepas tienen un desarrollo vegetativo sin demasiadas intervenciones. Vendimia manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza en barrica nueva de roble francés durante 14 meses.
Limitada producción de 615 botellas.
Nota de cata:
Nariz expresiva con gran complejidad a la vez que frescura. Destacan las notas minerales, fruta roja madura, recuerdos de cacao y chocolate, ligeros tostados. En boca muestra volumen y carácter, carnoso con un tanino maduro. Final elegante, muy bien equilibrado.
Nota: Se recomienda airear en copa para conseguir su máximo potencial.
LA BODEGA
Álvarez Duran es una pequeña bodega familiar en Porrera, un pequeño pueblo situado en el mismo corazón de la Denominación de Origen Priorat, la emblemática región vitícola en Cataluña. Una familia con una gran dedicación y pasión que queda patente en la elaboración de una gama de vinos de gran singularidad y calidad.
Vinos de producción limitada elaborados con un gran respeto por el terruño, donde se aplica el concepto de agricultura sostenible, lo más natural posible e interviniendo lo justo, respetando los procesos tradicionales de la viña y adaptando el viñedo a su entorno natural y paisajístico, para conseguir unos vinos bien hechos, auténticos, con la mineralidad y profundidad de los grandes prioratos.
La uva procede de viñas viejas heredadas de sus antepasados, un total de 7 ha distribuidas en dos fincas situadas en los alrededores de la villa de Porrera, en pronunciadas pendientes y terrazas con suelos característicos de la zona llicorella o pizarra: "El paraje Fonellas", donde se encuentran las viñas más antiguas, plantadas en 1896, tan apenas 0,75 ha de viña, mayoritariamente de Cariñena, que crecen en laderas de grandes pendientes con un desnivel de 44% y orientación oeste. Y "El paraje La Rapita", que consta de viñas plantadas a partir de 1996, viñas que crecen también en pendientes con una media de desnivel que oscila entre 21% y 52%.
