Tinto Jovén
DO Bierzo
100% Mencía
BODEGAS Y VIÑEDOS CASTRO VENTOSA
Tinto seco con crianza
Bierzo
Mencia
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
98 PUNTOS PARKER
Productor: Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Región: Galicia - D.O. Bierzo
Año: 2019
Botella: 75cl.
Uvas: Mencia
Tipo: Tinto seco crianza
Alcohol: 13.5%
Temperatura de consumo: 16º - 18º
Ultreia de Valtuille, es un vino tinto de MencÍa vieja del Bierzo, elaborado por Raúl Pérez artesanalmente y de una producción limitada. Procedente de una sola finca "Las Villegas", una pequeña finca dentro del distrito municipal de Valtuille y situada a más de 500 metros de altitud. Fermentación en Fudres y envejecido durante 12-14 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata: Complejo y harmonioso, excelente frescura, aromas de fruta negra y roja combinadas con notas florales de violetas, toque terroso y mineral, ligeramente balsámico. Textura sedosa, taninos y finos con notas de la barrica muy sutiles e integradas. Fino y elegante en todo su recorrido.
Notas: Un vino con gran capacidad de envejecimiento. Beber ahora – 2026+
Raúl Pérez es unos de los más innovadores y talentosos personajes dentro del mundo del vino, enólogo, consultor y viticultor, sus vinos son probablemente unos de los más buscados, ya que produce pequeñas y seleccionadas.
Raúl nació en una familia con una larga tradición viticultora en una región productora de vino. Castro Ventosa es la tierra donde se encuentran las raíces familiares de la familia Pérez, de Bodegas y Viñedos de Castro Ventosa en Valtuille de Abajo.
Raúl inició su andadura en 1993 en la Bodega familiar, a continuación colaboró ayudando y asesorando en otras bodegas y empezando a elaborar sus propios vinos, una de las primera colaboraciones en 1999 fue con Ricardo Pérez Palacios y su tío el conocido enólogo Álvaro Palacios, a los que ayudo a fermentar la uva que pasaría a dar lugar a los primeros vinos de Descendientes de J. Palacios. En la actualidad, trabaja en diferentes regiones, principalmente en el noreste, aunque también colabora en otros proyectos en Madrid y en Portugal, entre otros.
Tinto Jovén
DO Bierzo
100% Mencía
BODEGAS Y VIÑEDOS CASTRO VENTOSA
Vino Tinto de Mesa con Crianza
Galicia - Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades tintas
BODEGAS Y VIÑEDOS RAÚL PÉREZ
Blanco con Crianza
Rias Baixas - Sin indicación geográfica
100% Albariño
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
Blanco seco con crianza
DO Bierzo
100% Godello
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
Vino Tinto Reserva
DOC Rioja
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo
Otras referencias de BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA VIÑA TONDONIA
Tinto con Crianza
Vino de mesa de la región de Galicia - Ribeira Sacra
Mencía
BODEGAS Y VIÑEDOS RAÚL PÉREZ
Vino Tinto de Mesa con Crianza
Galicia - Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades tintas
BODEGAS Y VIÑEDOS RAÚL PÉREZ
Blanco con Crianza
Rias Baixas - Sin indicación geográfica
100% Albariño
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
Vino tinto crianza
Porrera - Priorat
Garnacha, Carinyena, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot
Otros productos de BODEGA AlVAREZ DURAN
Tinto con crianza
Montsant
Cariñena y Garnacha
ÚLTIMAS BOTELLAS
Tinto con Crianza
Ribera del Duero
Tempranillo
Vino Tinto con Crianza
DOC Rioja
Tempranillo and Garnacha
Tinto con crianza
DO Arribes
Tempranillo, Juan Garcia, Rufete y Bruñal
Tinto con crianza
DO Conca de Barberà
100% Trepat
CELLER CARLES ANDREU
Tinto, con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena y Syrah.
Otros productos de BODEGAS MAS ALTA
Tinto con crianza
Manzaneda - Ribeira Sacra - Galicia
Mencia, Alicante Bouschet y Palomino
Vino Tinto con Crianza
DO Pla de Bages
Monovarietal Merlot
ÚLTIMAS BOTELLAS
Tinto Crianza
Rioja
Tempranillo, Garnacha y Otras variedades
Vino Tinto con Crianza
Priorat
Garnacha Peluda
Celler Familia Nin-Ortiz
Tinto con Crianza
DOP Pago el Terrerazo
100% Bobal
Vino ecológico y Vegano
Vino Tinto Crianza
Ribera del Duero.
Tempranillo
Vino Tinto Reserva
DOC Rioja
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo
Otras referencias de BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA VIÑA TONDONIA
Tinto con crianza
DO Ribera del Duero
100% Tinta Fina
BODEGAS Y VIÑEDOS TAMARAL
Vino tinto con crianza
DO Jumilla
100% Monastrell
No hay ninguna opinión por el momento.