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Single Malt Whisky Speyside - Escocia - Reino Unido
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Glenfiddich, destilería en Dufftown-Speyside, fue fundada en 1887 por William Grant. Al día de hoy, sigue siendo una destilería familiar dirigida por la quinta generación, manteniéndose independiente, siempre estableciendo sus propios estándares y reglas para crear un whisky de malta único, cuidadosamente elaborado al estilo tradicional del Speyside. Glenfiddich, cuyo significado en gaélico es “valle de los ciervos”, es un valle que reúne las condiciones perfectas para elaborar maltas; cuenta con la frescura única del manantial que fluye desde las Highlands o tierras altas, el mismo que se usa desde 1887, y con un microclima fresco que hace envejecer los maltas más lentamente.
Glenfiddich 12 años es un whisky de malta que denota una gran frescura gracias a las aguas del manantial que fluyen en el valle y su fresco microclima. Un whisky icónico mundialmente que siempre madura en barricas de jerez oloroso y bourbon durante al menos 12 años ante de madurar en tinas de roble, lo que le aporta unas notas sutiles y dulces del roble, mostrando un distintivo carácter afrutado, textura cremosa y un final suave y meloso.
