Noval 20 Year Old Tawny Port
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20 Year Old Tawny Port
Douro - Porto

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Bodega:  Quinta Do Noval                                                

Región: Douro (Portugal) 

Botella:  75 cl.

Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão y Sousão.

Tipo: Tawny

Alcohol: 21 %

Temperatura de consumo: 12º-14º. 

Elaboración:  Procedente de viñas situadas en las laderas pendientes en el Valle del Douro, considerada como una de las regiones vinícolas más prometedoras de Portugal. Vendimia manual, las uvas fueron pisadas a pie y fermentadas en los tradicionales “lagares” de la quinta. Noval 20 year old tawny es un coupage de los más finos ports de diferentes añadas madurados en barricas de roble con una media de 20 años.

Elaborado por Quinta Noval, una de las más prestigiosas quintas en la industria del porto y reconocida mundialmente por sus vinos de porto. La quinta se encuentra en un lugar privilegiado sobre el valle del Pinhão, en el mismo corazón del valle del Douro, y una larga tradición en la producción de vinos portos, su historia se remonta a principios del siglo 18. El viñedo consta de 45 ha plantadas con las variedades más nobles y autóctonas del Douro: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão, Sousão.

El Noval 20 year old tawny presenta un bouquet muy elegante que recuerda a fruta pasificada y frutos secos, especialmente almendras que marcan su único carácter. Harmonioso, en perfecto balance y con una excelente concentración y suavidad. Embotellado en 2019

Notas: Filtrado No contiene sedimentos y no es necesario decantar. Ideal para tomar como aperitivo, con quesos, postre o tomar sólo.




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2020-01-07

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