
Blanco con crianza
Ribeira Sacra
Godello y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Tinto Crianza
DO Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Bodega: Adegas Guímaro - Pedro Manuel Rodríguez Pérez
Región: Galicia (D.O. Ribeira Sacra - sub-zona Amandi)
Año: 2020
Botella: 75cl.
Uvas: 70% Mencía y 30% Otras: Merenzao, Brancellao, Mouraton, Sousón, Garnacha, Negreda.
Tipo: Vino Tinto con crianza
Alcohol: 14% Vol
Temperatura de consumo: 16º-17º
Finca Capeliños es uno de los grandes vinos de la bodega, un excelente representante del terroir, con un gran potencial de guarda y de producción muy limitada, tan solo 1000 botellas se embotellaron en esta añada.
Vino de una sola finca, Finca Capeliños, un pequeño viñedo familiar de tan apenas 0.6 hectáreas en el municipio de Sober en la Ribeira Sacra. Un viñedo muy viejo, casi centenario, con viñas de Mencía de más de 80 años plantadas sobre suelos de granito y pizarra a 350-400 metros de altitud .
Elaborado a partir de un cupage donde la Mencía tiene el mayor protagonismo junto con 30% de otras variedades tintas locales.
Vendimia manual. Fermentado en depósito troncocónico abierto de madera con el 40% de raspón, sangrado por inercia y ligeramente prensado. Criado durante 12 meses en barrica usada de roble francés de 225 litros. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
Nota de Cata:
De color rubí intenso, con un marcado perfil mineral, en nariz destacan las notas de frutos negros que se combinan con ligeras notas de violeta y de hierbas aromáticas mediterráneas. Con cuerpo, equilibrado y elegante. Presenta unos taninos bien marcados aunque de gran finura.
ADEGAS GUIMARO es una pequeña bodega familiar con una producción pequeña y selecta de vinos elaborados de forma tradicional. Trabajan 8 hectáreas propias y otras 12–14 hectáreas controladas por ellos mismos con viñas de entre 30-100 años plantadas en terrenos de una sola fila y con desniveles que oscilan entre un 50% y un 70%. Colaboran con bodegas como Niepoort o Raúl Pérez.
Blanco con crianza
Ribeira Sacra
Godello y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Tinto con Crianza
Vino de mesa de la región de Galicia - Ribeira Sacra
100% Mencía
Tinto joven
DO Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Blanco joven
DO Ribeira Sacra
Godello y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Blanco con crianza
Ribeira Sacra
Godello y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Tinto con Crianza
Vino de mesa de la región de Galicia - Ribeira Sacra
100% Mencía
Tinto joven
DO Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Blanco joven
DO Ribeira Sacra
Godello y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Blanco con crianza
Ribeira Sacra
Godello y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Tinto con Crianza
Vino de mesa de la región de Galicia - Ribeira Sacra
100% Mencía
Vino tinto con crianza.
DO Empordà
Cabernet Sauvignon y Cariñena
Tinto joven
DO Montsant
100% Syrah
CELLER CEDÓ ANGUERA
Vino tinto con crianza.
DOQ Priorat
Cariñena, Garnacha y Syrah
ECOLÓGICO
Vino Tinto con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha, Syrah, Merlot, Cariñena y Cabernet Sauvignon.
Ecológico
Vino tinto con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha Negra, Garnacha Peluda, Garnacha Tintorera y Garnacha Gris
Vino tinto joven con crianza
DO Terra Alta
Garnacha Tinta y Samó
Vino tinto con crianza.
DO Tarragona
Cabernet Sauvignon y Garnacha
VINYES DEL TERRER
Agricultura Ecológica
Tinto con crianza
Vino de la tierra de Mallorca
Callet con un toque de Manto Negro y Fogoneu
ÀN NEGRA VITICULTORS
Tinto con crianza.
DO Ribera del Duero
100% Tinta Fina
BODEGAS VIZCARRA
Vino Tinto con crianza
DO Montsant
Garnacha y Cariñena
Tinto con Crianza
DO Ribera del Duero
100% Tinto Fino
Otras referencias de BODEGAS AALTO
Tinto con crianza
DO Campo de Borja
100% Garnacha
Tinto joven
VT Castilla y León
100% Garnacha - Sierra de Gredos
VEGAN
Tinto con crianza
Gratallops - DOC Priorat
Cariñena 1945 viñas viejas de "Les Planes de Torroja"
Tinto con Crianza
DO Ribera del Duero
100% Tinta del País
BODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS
Vino tinto con crianza.
Priorat
Carinyena, Merlot y Syrah
Otras referencias de CELLER ARDÈVOL
Vino tinto con crianza.
DO Empordà
Cabernet Sauvignon y Cariñena
Tinto joven
DO Montsant
100% Syrah
CELLER CEDÓ ANGUERA
Vino tinto con crianza.
DOQ Priorat
Cariñena, Garnacha y Syrah
ECOLÓGICO
Vino Tinto con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha, Syrah, Merlot, Cariñena y Cabernet Sauvignon.
Ecológico
Vino tinto con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha Negra, Garnacha Peluda, Garnacha Tintorera y Garnacha Gris
Vino tinto joven con crianza
DO Terra Alta
Garnacha Tinta y Samó
Tinto Crianza
DO Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO