Bodega:  Quinta Do Noval                                                   

Región: Douro (Portugal) 

Botella:  75 cl                                                      

Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão and Sousão.

Tipo: Tawny

Alcohol:  19.5 %

Temperatura de consumo:  12º - 14º

Elaboración: 

Procedente de viñas situadas en las laderas pendientes en el valle del Douro, considerada como una de las regiones vitivinícolas más prometedoras de Portugal. 

Vendimia manual, las uvas fueron pisadas a pie y fermentada en los tradicionales "lagares" de la Quinta.

Noval 10 años es un coupage de los oportos más finos, de diferentes añadas y madurados en barricas de roble durante un promedio de 10 años.

Noval’s 10 years-old Tawny presenta un color ámbar dorado con un bouquet complejo, conservando la frescura y los aromas afrutados de su juventud que se combina con aromas que recuerdan los frutos secos como las nueces. Elegante, armonioso con gran concentración y suavidad.

Notas: Ideal como acompañamiento con chocolate, también para tomar como aperitivo conq uesos, postres o solo.

Quinta Noval es una de las más prestigiosas quintas en la industria del porto y reconocida mundialmente por sus vinos de porto. La quinta se encuentra en un lugar privilegiado sobre el valle del Pinhão, en el mismo corazón del valle del Douro, y una larga tradición en la producción de vinos portos, su historia se remonta a principios del siglo 18. El viñedo consta de 45 ha plantadas con las variedades más nobles y autóctonas del Douro: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão, Sousão.