Bodega: Padró & Co.

Región: Tarragona - Cataluña

Botella: 75 cl.

Tipo: Licor de aperitivo - Vermouth Rojo.

Alcohol: 18 % vol.

La gama de los vermuts Padró & Co. es un homenaje al vermut tradicional que se vendía directamente en las bodegas a granel. Elaborado a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles.

Elaboración:

El vermut blanco reserva es una mezcla de la infusión de hierbas aromáticas junto con las pieles de diversos cítricos que, después de haber macerado durante unos meses, se le añade una mistela blanca envejecida que se reserva exclusivamente para este vermut.

El Blanco Reserva es un vermut fácil y muy agradable, de gran intensidad aromática. Destacan las notas de hierbas dulces como la genciana, el anís estrellado, la marialuisa, la quina, la angélica, entre otros. Untuoso y redondo en boca. Dulzura y amargura en equilibrio con un toque cítrico que le aporta frescura. Postgusto largo y goloso.

PADRÓ Y FAMILIA

Los orígenes de la tradición vinícola de la familia Padró se remontan al año 1886 en Bràfim, en la región conocida como el Camp de Tarragona. En sus orígenes, a partir de la 2.ª mitad del siglo XIX, cuando se documenta la elaboración y comercialización del vermut en Cataluña, el vermut tradicional se vendía a granel directamente desde la bodega.

En la actualidad, con la incorporación de la quinta generación, se sigue manteniendo la misma filosofía, comercializando a granel y embotellado de vinos de calidad, mistelas y vermuts, en unas instalaciones que han ido creciendo con las nuevas tecnologías, modernizando los procesos enológicos, así como incrementando el número de hectáreas de viñedos propios y la producción.