Bodega: Padró & Co.

Región: Tarragona - Cataluña

Botella: 75 cl.

Tipo: Licor de aperitivo - Vermouth Dorado Amargo.

Alcohol: 18% vol.

La gama de los vermuts Padró & Co. es un homenaje al vermut tradicional que se vendía directamente en las bodegas a granel. Elaborado a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles.

Elaboración: 

El Vermut Dorado Amargo Suave está elaborado con uvas de macabeo de viñas propias. Para su elaboración se experimenta con botánicos de carácter más amargo. La artemisa, que es la hierba principal en la elaboración de vermut, se combina con otra planta también muy común, la genciana, que contiene probablemente la sustancia más amarga del mundo: la amarogentina, y que le va a aportar ese toque único amargoso.

El resultado es un vermut atrevido, con un carácter placentero amargoso. Notas de hierbas silvestres secas de sotobosque, y toque mineral. Refrescante con un balance de sensaciones dulces y amargas.

Ideal como aperitivo, sírvase frío con hielo y una

PADRÓ Y FAMILIA

Los orígenes de la tradición vinícola de la familia Padró se remontan al año 1886 en Bràfim, en la región conocida como el Camp de Tarragona. En sus orígenes, a partir de la 2.ª mitad del siglo XIX, cuando se documenta la elaboración y comercialización del vermut en Cataluña, el vermut tradicional se vendía a granel directamente desde la bodega.

En la actualidad, con la incorporación de la quinta generación, se sigue manteniendo la misma filosofía, comercializando a granel y embotellado de vinos de calidad, mistelas y vermuts, en unas instalaciones que han ido creciendo con las nuevas tecnologías, modernizando los procesos enológicos, así como incrementando el número de hectáreas de viñedos propios y la producción.