Quars de El Mas de L'A La Morera es un monovarietal de Garnacha blanca de viticultura ecológica en conversión a biodinámica.
Elaboración:
Las uvas proceden de suelos de cuarzo y arcilla, recolectadas sin apurar la maduración. Prensadas directamente manteniendo una parte de rapa y fermentada con levaduras propias en tinas de cemento y de acero inoxidable.
Crianza durante 10 meses en Bocois, barricas de 500 litros de roble francés. Embotellado sin filtrar.
Notas de cata:
Un vino que muestra la versión más fresca de la garnacha blanca acompañada de los matices que le aporta la crianza en roble. Acidez amable, afinado y en equilibrio.
“El Mas de l'A” es una clara apuesta en busca de un Priorato diferente. Proyecto cuya base son las diferentes garnachas tanto tintas como blancas que crecen en el enclave de la Morera, un valle situado entre las pequeñas poblaciones de Cornudella a Poboleda. Esta zona posee el equilibrio climático idóneo entre el norte y el sur de la región, con una altura alrededor de los 500 metros y una gran riqueza de suelos.
Se ha apostado por una agricultura y viticultura sostenibles en Costers trabajados por la coplantación como norma y estimulando las virtudes de las viñas más jóvenes. El resultado es de una gama de vinos muy finos de baja graduación y taninos sedosos. Vinos con gran potencial y de producciones muy limitadas.
El Mas de L’A es el último proyecto de Alfredo Arribas en la DOQ Priorat. Alfredo Arribas nos tiene acostumbrados a la creación de nuevos proyectos, producto de su pasión e inquietud en la búsqueda de nuevas apuestas de vinos que representen el gran potencial de la tierra de donde proceden.
Alfredo Arribas, aunque arquitecto de profesión, inicia su andadura en el mundo del vino en el año 2001 con su proyecto inicial de Clos del Portal en el Priorat, continuando en la vecina DO Montsant, donde desarrollará un proyecto propio basado en la recuperación de viña vieja "Trossos". Uno de sus últimos proyectos fue la incorporación de una gama de vinos naturales "Vins Nus".
