Tinto con crianza
DO Valle de la Orotava, Tenerife
Listán Negro y Castellana Negra
SUERTE DEL MARQUÉS
Vino Blanco con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
100% Listan Blanco
Bodega: Envínate
Región: La Orotava - Tenerife - Sin indicación geográfica
Año: 2022
Botella: 150 cl.
Uvas: 100% Listan Blanco
Tipo: Blanco con Crianza
Alcohol: 12% Vol
Temperatura de consumo: 9º
Palo Blanco es el vino blanco de la Orotava, de los vinos Atlánticos, del proyecto de Envínate, en conjunto con viticultores de Santiago del Teide - Tenerife. Debe su nombre a una zona del pueblo Los Realejos, en la parte norte de la isla de Tenerife, donde se viene produciendo la variedad Listan Blanco.
Es un monovarietal de Listan Blanco de una única parcela con viñas de más de 100 años a 550 metros de altura y de suelo volcánico.
Vino de producción muy limitada.
Elaboración:
Vendimia manual con selección de uva en la viña. 1-2 días de maceración. Prensado de la uva entera. No realiza fermentación maloláctica. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón sin control de temperatura.
Crianza de 12 meses en fudres de 2500 litros
SO2: 35 mg/l
Notas de cata:
Un vino con un marcado carácter atlántico, de gran frescura, vibrante, mineral, con una acidez cítrica, aromas de fruta blanca, manzana, pera, notas florales, con un fondo picante y salino.
EL PROYECTO
Con Envínate hablamos de un proyecto joven y muy personal en el que participan 4 amigos que, una vez acabados sus estudios de enología, se embarcan juntos en hacer realidad su pasión y perseguir sus ideales con mucha ilusión, esfuerzo y trabajo. En la actualidad, se ha consolidado como un proyecto sólido y dinámico con gran reconocimiento y prestigio tanto a nivel nacional como internacional. Produce vinos de "terroir" muy buscados por su excelente relación calidad-precio.
Envínate comprende una selección de vinos honestos y auténticos elaborados en distintas zonas, aunque principalmente en la zona de la Ribera Sacra y también en Canarias, siempre trabajan con variedades autóctonas, definiendo su propia personalidad para crear vinos marcados por el terruño de donde proceden. Trabajan siempre al estilo natural, sin utilizar ningún tipo de productos químicos en ninguna de las viñas, trabajo manual en campo y uso de levaduras autóctonas. Sulfuro se añade solo en aquellos casos imprescindibles al embotellar. El envejecimiento se realiza en barricas de roble usadas y depósitos de cemento.
Tinto con crianza
DO Valle de la Orotava, Tenerife
Listán Negro y Castellana Negra
SUERTE DEL MARQUÉS
Tinto con crianza
Valle de la Orotava, Tenerife
Listán Negro y Castellana Negra
SUERTE DEL MARQUÉS
Vino Tinto con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
100% Listan Negro de viñedo muy viejo
Vino Tinto con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
Listan Negro, Negramoll y Listan Blanco de viñedos centenarios
Vino Tinto con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
Listan Negro, Negramoll, Moscatel Negra, Listan Gacho, Vijariego Negro entre otras
Vino Blanco con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
100% Listan Blanco
Vino Blanco con crianza
Porrera - DOQ Priorat
100% Viognier
CELLER VALL LLACH
Vino Blanco monovarietal de Pedro Ximénez
Poboleda - DOQ Priorat
Vino Blanco, con crianza.
La Vilella Alta - DOQ Priorat
Garnacha Blanca, Macabeu, Pedro Ximénez y Cariñena Blanca.
Otros productos de BODEGAS MAS ALTA
Vino blanco joven
DO Pla de Bages
100% Picapoll
ECOLÓGICO
Vino blanco con crianza.
DOQ Priorat
100% Cariñena Blanca
Ecológico
Otros productos de FAMILIA NIN-ORTÍZ
Vino Blanco joven
Alt Camp - Tarragona
100% Malvasía
Ecológico
Natural
Otros productos de CELLER DEL CESC
Vino Blanco con Crianza
DO Rias Baixas
100% Albariño
Otros productos de MARQUÉS DE MURRIETA
Vino Blanco Joven.
DO Terra Alta
100% Garnacha blanca
Ecológico
Vino Blanco
Vinos de Madrid - Sierra de Gredos
100% Albillo Real
Blanco Joven
DO Rueda
100% Verdejo
Vino Blanco sin madera
DO Penedès
Xarel.lo
Ecológico - Biodinámico
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DO Costers del Segre - Grandes Pagos de España
Chardonna, Macabeo y Albariño.
Agricultura Ecológica
Blanco joven
Appelation Niederösterreich-Austria
Grüner Veltliner
SCHLOSS GOBELSBURG WEINGUT
Blanco Crianza
DOC Rioja Alta
Viura, Tempranillo Blanco y Malvasia
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