
Vino blanco joven.
DO Montsant
Garnacha Blanca, Macabeo, Garnacha Roja y Pansal.
Agricultura ecológica
Otros productos de ACÚSTIC CELLER
Rosado parcialmente fermentado en barrica.
DO Montsant
Garnacha Negra
Ecológico
Otros productos de ACÚSTIC CELLER
Bodega: Acústic Celler.
Región: D.O. Montsant
Año: 2023
Botella: 75 cl.
Uvas: 100% Garnacha Tinta
Tipo: Rosado parcialmente fermentado en barrica.
Alcohol: 15% Vol.
Temperatura de consumo: 8-10 °C.
Vino de producción ecológica, elaborado a partir de viñas viejas de entre 25 y 50 años procedentes de distintas parcelas situadas dentro de la Denominación de Origen Montsant en la zona de Marça, Capçanes, El Masroig, Els Guiaments y Cornudella del Montsant, a unos 500 metros de altura y sobre suelos pobres pedregosos.
Elaboración:
Vendimia manual, parcialmente fermentado en barrica de roble francés nuevo (20 %) y el resto en depósitos de acero inoxidable a muy baja temperatura, seguido de una crianza de 5 meses con sus lías.
Notas de cata:
De color piel cebolla. En nariz ofrece una atractiva combinación de intensa fruta roja madura, toques de hierbas frescas y especiados con ligeros toques de finos ahumados. En boca es amplio, buen equilibrio, acidez y fruta fresca. Buena persistencia, con ciertas notas de un agradable amargor al final.
Un vino con gran capacidad de envejecimiento.
Acústic Celler es el proyecto personal de Albert Jané, descendiente de una familia con una larga tradición vinícola del Vendrell (Tarragona), Jané Ventura en la D.O. Penedés. Todo empezó en el año 2003 con las compras de unos viñedos viejos de variedades autóctonas en la D.O. Montsant.
Con este proyecto, Albert sigue fiel a su filosofía de elaborar vinos que expresen la identidad de la zona de la que provienen, respetando la viticultura tradicional de la región y la naturaleza, evitando siempre el uso excesivo de tecnologías.
Vino blanco joven.
DO Montsant
Garnacha Blanca, Macabeo, Garnacha Roja y Pansal.
Agricultura ecológica
Otros productos de ACÚSTIC CELLER
Vino Tinto con Crianza
DO Montsant
Cariñena y Garnacha
Blanco con crianza
DOC Priorat
Garnacha Blanca
Agricultura Ecológica
Vino Tinto con Crianza
DO Montsant
Cariñena y Garnacha
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Vino blanco joven.
DO Montsant
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Tinto Joven con crianza
D.O. Terra Alta
Garnacha negra, Syrah y Cariñena y Garnacha Peluda
VEGAN
Vino Blanco con Crianza
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VENUS LA UNIVERSAL
Cava Gran Reserva Brut Nature
D.O. Cava
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Rosado ecológico de viñas viejas
DO Ribera del Duero
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ECOLÓGICO
Vino rosado joven
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BELONDRADE Y LURTON
DISPONIBLE EN 2-3 DIAS
Vino rosado joven
DO Terra Alta
100% Garnacha Negra
Agricultura ecológica y apto para veganos.
Rosado
DOQ Priorat
100% Garnacha Tinta
Vino rosado Gran Reserva
DOC Rioja
Garnacha y Viura
Rosado
DOQ Priorat
100% Garnacha Tinta
Vino Natural Orange/Brisat Rosé
Vilabella - Marges del Gaià - DO Tarragona
Cartoixà vermell (Xarel.lo rojo)
Vino Rosado
DO Pla de Bages
Mandó, Sumoll y Picapoll
Natural Rosado joven
DO Penedès
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Vino mediterráneo natural de altura
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Vino rosado joven.
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