Bodega: Sangenís i Vaqué
Región: Porrera - DOQ Priorat
Año: 2017
Botella: 75 cl
Uvas: 50% Grenache y 50% Cariñena.
Tipo: Tinto con crianza.
Alcohol: 15% vol.
Temperatura de consumo: 16º-18º.
Elaboración
Uvas procedentes de La Coranya, una finca con viñas de 40 años de edad. Crianza de 12 meses en barricas de roble de 2º año, 85% francés y 15% americano, con un mínimo de 2 años en botella.
No ha sido filtrado ni clarificado.
Notas de cata:
El Coranya ha sido elaborado con uvas procedentes de viñas de más de 20 años. Como resultado, un vino de una gran complejidad, destacando los aromas a frutas rojas maduras y especiadas, con suaves notas minerales. En boca es carnoso, fino y sedoso, con un final largo y persistente.
LA BODEGA
Desde 1978, Pere Sanguenís y Conxita Vaqué elaboran vinos en Porrera, combinando la tradición con las nuevas tendencias. En la actualidad también se han unido al equipo María y Nuria Sanguenís, sus dos hijas, que junto a Pere comparten la responsabilidad de elaborar estos grandes vinos.
Los viñedos se encuentran en el término de Porrera, dentro de la D.O.Q. Priorat, en las fincas que han pertenecido a la familia de Pere desde antes del 1700, plantados en bancales y cuestas, formados por la famosa “licorera” (suelo de esquistos pizarrosos). Los suelos que son muy pobres junto con el clima seco (550 mm) facilitan una mínima producción y, por tanto, una máxima calidad.
