Bodega: Cal Batllet
Región: Gratallops - D.O.Q. Priorat
Año: 2018
Botella: 75 cl.
Uvas: 100% Samsó (Cariñena)
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 15% vol.
Temperatura de consumo: 16º-18º.
Gratallops Vi de Vila 5 Partides está elaborado 100% de carinyena de las viñas familiares de hasta 100 años de edad. Viñas plantadas en costers de 5 partidas diferentes en Gratallops. Un vino que transmite toda la personalidad del terroir de Gratallops: mineral, complejo, maduro, suave y largo.
Elaboración:
Fermentación en barricas abiertas a una temperatura de 26º y crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés.
Producción de 2361 botellas.
Notas de cata:
Complejo, maduro y elegante, nariz rica en matices con aromas predominantes de fruta negra bien madura, notas de casis, apuntes florales y marcado carácter especiado y mineral. En boca tiene volumen, potencia, textura sedosa y suave con gran finura y un grato y largo final.
Nota: Para beber ahora y durante la próxima década.
Cal Batllet nació en el año 2009 en Gratallops y elabora vinos únicamente a partir de viñedos propios, viñas viejas, principalmente de las variedades autóctonas de Garnacha y Samsó que pueden llegar hasta los cien años en edad, plantadas en Costers (laderas pendientes) de licorella en el distrito municipal de Gratallops.
A partir del 2009, la bodega empezó a elaborar su gama de vinos Closa Batllet y Petit Batllet bajo la nueva clasificación de "Vi de la Vila" de Gratallops, la nueva legislación de la DOQ Priorat, aprobada formalmente en 2009, que da un reconocimiento legal a los municipios en la etiqueta, reforzando la identidad de los pueblos de esta denominación de origen y garantizando que los vinos sean originales de esa subzona o vila.
