Vino blanco con crianza.
Cataluña, Sin Denominación de Origen
Marsanne, Roussanne, Chenin Blanc y Xarel.lo
Ecológico
Otros productos de FAMILIA NIN-ORTÍZ
Vino Tinto con Crianza - Vi de Paratge - Vinyes Velles
DOQ Priorat
Garnacha Peluda y Cariñena
Orgánico y Biodinámico
Otros productos de FAMILIA NIN-ORTÍZ
AGOTADO
Bodega: Familia Nin-Ortiz
Región: Porrera - D.O.Q. Priorat
Año: 2020
Botella: 75 cl.
Uvas: Garnacha peluda y Cariñena
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 14.5% Vol
Temperatura de consumo: 16º-18ºC.
Vino de Paraje de viñas viejas y producción limitada, proviene de las 2 ha del viñedo viejo de Coster (laderas con un gran desnivel): Mas d’en Caçador, en el municipio de Porrera. Las viñas tienen entre 80 y 100 años de edad y están plantadas en suelos de licorella.
Elaboración:
Procedente de viticultura orgánica y biodinámica. Vendimia manual. Uvas cuidadosamente seleccionadas tanto en los viñedos como en la mesa de selección a la entrada en bodega, para conseguir las uvas más limpias y sanas.
Los racimos enteros fermentan espontáneamente con levaduras naturales y la maduración se realiza en Foudres de 3200 litros de roble francés durante 14 meses.
Notas de cata:
Nariz elegante y compleja de aromas de fruta negra y roja, notas minerales y con un toque licoroso y especiado. Paladar elegante con una gran textura, y finura.
Notas: Se recomienda decantar al menos 2 horas antes de servir o airear en copa para conseguir su máximo potencial. Con un gran potencial de envejecimiento, puede tener un consumo óptimo hasta el 2030.
Este vino es apto para vegetarianos y veganos.
Nit de Nin es el proyecto personal de Ester Nin, siendo el 2004 su primera añada. Actualmente, la Bodega es todo un referente en la región, elaborando vinos de gran calidad. Desde 2019, la familia Nin-Ortiz, elabora sus vinos en la nueva bodega situada en la finca "Les Planetes de Porrera" y trabajan 18 ha de viñedos propios.
En la elaboración de sus vinos trabajan con agricultura artesanal y ecológica desde 1999 y con certificación por el Consell Catalá de la Producció Agraria Ecológica desde el 2002, también aplican los métodos de la filosofía de la agricultura biodinámica desde 2006 y forma parte de la "Reinaissance de les Apellations", un grupo internacional de prestigiosas bodegas biodinámicas.
Todos sus vinos proceden de viñedos propios, costers (pendientes naturales) labrados con mulas. Realizan vendimias tempranas para conseguir la mayor frescura de las uvas.
Vino blanco con crianza.
Cataluña, Sin Denominación de Origen
Marsanne, Roussanne, Chenin Blanc y Xarel.lo
Ecológico
Otros productos de FAMILIA NIN-ORTÍZ
Vino blanco con crianza.
DOQ Priorat
100% Cariñena Blanca
Ecológico
Otros productos de FAMILIA NIN-ORTÍZ
Vino Tinto con Crianza.
Vino de Paraje - Viñas viejas - DOC Priorat
100% Garnacha
Viticultura Orgánica y Biodinámica
Otros productos de FAMILIA NIN-ORTÍZ
PRODUCTO DISPONIBLE EN TIENDA FISICA
Vino Tinto con Crianza
Priorat
Garnacha Peluda
Celler Familia Nin-Ortiz
Vino Tinto Natural
La Portera - Utiel-Requena - Valencia
Bobal y Monastrell
Agricultura orgánica
Tinto Crianza
DO Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Vino Tinto Crianza
DO Ribeira Sacra
Mencía y otras varieades locales
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Tinto joven con breve crianza
DO Montsant
100% Garnacha Tinta
Otras referencias de LA CONRERIA d’SCALA DEI
Vino tinto con crianza
DO Terra Alta.
Garnacha Negra y Garnacha Peluda
CELLER XAVIER CLUA
Vino tinto crianza
DOC Priorat
100% Garnacha
Ecológico y Biodinámico
Otros productos de FAMILIA NIN-ORTÍZ
Tinto Joven.
Montsant
Cariñena, Garnacha Tinta y Tempranillo
Otras referencias de CELLER EL MASROIG
Vino Tinto Crianza.
DO Ribera del Duero
100% Tinto Fino
Vino Tinto con crianza
Priorat
Garnacha, Cariñena y Syrah
Otras referencias de CARTOIXA DE MONTSALVAT
Vino tinto crianza
Porrera - DOQ Priorat
Garnacha, Carinyena, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot
Otros productos de BODEGA AlVAREZ DURAN
Vino tinto joven con crianza.
Ribera del Duero
Tinto Fino
Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Carinyena y Syrah
Tinto crianza
DO Bierzo
100% Mencía
Tinto con crianza
DO Tarragona
100% Merlot
DE MULLER
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