Anjoli 2021
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Vino tinto con crianza.
Porrera - DOQ Priorat
Garnacha y Cabernet Sauvignon.

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Bodega: Celler Ardèvol                        

Región: Porrera - DOQ Priorat

Año: 2021                                                                                   

Botella: 75 cl.

Uvas: 50% Garnacha y 50% Cabernet Sauvignon

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 15% vol.

Temperatura de consumo: 16º-18º. 

Elaboración: 

Elaborado a partir de un cupaje a partes iguales de Garnacha y Cabernet Sauvignon. Fermentado en depósitos abiertos y envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 3º y 4º año antes de su ensamblaje.

 

Notas de cata:

Fresco y limpio. Buena concentración de frutos rojos, de cuerpo medio, con taninos bien integrados y marcadas notas minerales y balsámicas que le aportan al vino un final suave y persistente. En boca entra con frescura, jugoso y sedoso con sabores a cereza picota y arándanos. Final con toques especiados. Muy buena calidad-precio. No defrauda. 

Anjoli se puede disfrutar en los próximos 5-6 años.

Celler Ardèvol
5358
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2024-12-21

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