Bodega: Altavins Viticultors                                   

Región: Batea - D.O. Terra Alta

Año: 2025                                                                                        

Botella: 75 cl.

Uvas: Garnacha Blanca, Macabeo y Chardonnay

Tipo: Blanco joven

Alcohol: 13,5% vol.

Temperatura de consumo: 6 °C-8 °C.

Almodí Petit Blanco es un coupage de Garnacha Blanca, Macabeo y Chardonnay seleccionada de viñedos de más de 30 años plantados sobre suelos calcáreos, limosos y pobres en materia orgánica, procedentes de las partidas de la Fontalestana y el Mas en Gandesa y de las fincas de los Massalocans en Batea.

Elaboración:

Recolección manual. Fermentación a temperatura controlada a 16 °C. 

Notas de cata: 

De color amarillo pálido, limpio, con aromas de fruta blanca a manzana verde, plátano con vigor cítrico, pero también excelente dimensión frutal.

Altavins es una pequeña bodega situada en la región vitivinícola de la Terra Alta, una tierra de viñedos, situada entre los 350 y 550 metros sobre el nivel del mar, y caracterizada por un clima mediterráneo seco. Los suelos están compuestos de texturas variadas, con buen drenaje, ricos en caliza y pobres en materia orgánica; estas características le aportan a la uva una buena concentración de minerales que, junto con los marcados cambios de temperatura entre el día y la noche durante la maduración de la uva, ayudan a extraer el máximo potencial de los aromas y sabores de la fruta.

La bodega fue fundada en 2001 por Joan Bautista Arrufi y Jordi Casado, y actualmente elaboran una gran gama de vinos para todo tipo de consumidor, siempre de la mayor calidad.