Elaborado a partir de la variedad Viura, este vino ha envejecido con sus lías en ovales de roble de 2000 litros durante 11 meses.
Notas de cata:
Blanco, con personalidad, perfumado, fresco y ágil. En nariz destacan los aromas de frutas blancas y exóticas, combinadas con las notas mediterráneas, manzanilla, romero y notas melosas.
En boca es redondo, untuoso y sabroso, se aprecian finos tonos de frutas blancas, cítricos y herbáceos. Fruta y madera en armonía con buena mineralidad y un agradable final largo y frutal.
Bodegas Palacios Remondo fue fundada en 1948 por José Palacios Remondo, quinta generación de una familia con más de 150 años de gran tradición vitivinícola. En la actualidad, y después de su muerte en el año 2000, la bodega familiar está dirigida por sus hijos Chelo y Álvaro Palacios.
La bodega está situada en el término vitícola de Alfaro, en la Rioja oriental. Cuenta con 100 ha en propiedad situadas en una larga pendiente con orientación este-sur a una altitud de 500 metros. El suelo es agreste y de textura arcillo-calcárea, pobre en materia orgánica. Las variedades plantadas son Garnacha, Tempranillo, Mazuelo y Graciano con 8 ha destinadas a la producción de uva blanca, plantadas con la variedad Viura. Vino de producción ecológica desde la añada 2017.
