PENÍNSULA Envíos gratis para pedidos superiores a 125€**. 24 - 72 h. // TARRAGONA CIUDAD: envío gratis desde 30 €. // TARRAGONA PROVINCIA: 7,5€ tarifa plana. BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 290€ // Embalaje en caja especial de cartón reforzado diseñado para transporte
Vino Blanco Joven Natural Alt Penedès Parellada, Moscatel de Alejandría
Natural
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Un vino de Nurian Renom, una ex-sommelier transformada por la pasión y pura determinación en enóloga y bodeguera; se describe a sí misma como una enóloga nómada, llena de energía y vida. Después de haber estado viviendo en varios países, a su vuelta a Cataluña, comienza su aventura y proyecto bodeguero. En sus comienzos elaboraba sus propios vinos en la bodega de sus amigos Anna y Toni de La Salada; más tarde compra su propia casa con viñedos en Penedès, pero también siguió trabajando con uvas compradas o negociadas de sus viñedos favoritos, viñedos que nunca han visto ningún pesticida o herbicida.
Nuria ha sabido implantar con éxito su propio sello en la gran variedad de vinos que elabora a partir de ensamblajes excepcionales, la mayoría de ellos en pequeñas cantidades. Practica una agricultura de mínima intervención y el resultado son unos vinos puros, salinos y expresivos.
Elaboración:
Uvas procedentes de suelos calcáreos en Can Barceló y Sant Pere de Ribes.
Vendimia manual. Prensado directo de la Parellada y Chardonnay. La Muscat pasa por una maceración de 13 días. Fermentación alcohólica con levadura autóctona. Crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Notas de cata: Aroma fresco de fruta tropical, notas florales y finos herbáceos. En boca, frutal y equilibrado, con buena persistencia y frescura.
