PENÍNSULA: Envíos gratis para pedidos superiores a 125€**. 24 - 72 h. // TARRAGONA CIUDAD: Envío gratis desde 35 €. // TARRAGONA PROVINCIA: 7,5€ tarifa plana. BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 290€ // Embalaje en caja especial de cartón reforzado diseñado para transport
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Zorro de Menade es el vino blanco orgánico de la bodega elaborado a partir de la variedad Godello. Un vino fresco y mineral, 100% ecológico, de diferentes parcelas de la propiedad de suelos arcillo-calcáreos y cantos rodados de la zona de Rueda a unos 800 metros de altitud. Proceden de cepas de más de 30 años a las que se les ha realizado injertos de yemas de la variedad Godello. Se trabaja con rendimientos bajos.
Vino fermentado con levaduras naturales en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 18 y 22 ºC. El vino pasa por una breve crianza con sus lías antes de ser embotellado.
Nota de Cata:
De color amarillo pajizo, limpio. Buena intensidad aromática, notas de frutas (ciruela, manzana verde, pera) y frescos herbales, minerales y florales. En boca es de media estructura, divertido con una frescura chispeante.
Bodega Menade es el proyecto de los hermanos Sanz, Alejandra, Marco y Richard, sexta generación de una familia emblemática y precursores de la Denominación Rueda. Los hermanos fundaron la bodega en 2005 y actualmente Richard Sanz, propietario, es el encargado de la elaboración de los vinos. Producen una amplia gama de vinos blancos ecológicos con uvas de las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc, procedentes de sus propios viñedos.
La bodega ha alcanzado un gran reconocimiento por su compromiso con la viticultura ecológica y por haber introducido una filosofía natural en la región. Trabajan todos sus viñedos en ecológico y todos cuentan con la certificación europea ecológica, manteniendo una relación equilibrada con el entorno natural. Su objetivo es promover la biodiversidad y la salud de los ecosistemas locales para contribuir a la prevención de enfermedades fúngicas en la fauna y la flora.
