Tinto Jovén
DO Bierzo
100% Mencía
BODEGAS Y VIÑEDOS CASTRO VENTOSA
Tinto seco con crianza
DO Bierzo
100% Mencía
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
Productor: Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Región: Galicia - D.O. Bierzo
Año: 2020
Botella: 75cl.
Uvas: 100% Mencía
Tipo: Tinto seco crianza
Alcohol: 13.5% Vol
Temperatura de consumo: 14º-16ºC
Ultreia Mencía de Raúl Pérez es un vino muy representativo de la Mencía del Bierzo. Un vino de gran pureza con la elegancia y la fragancia típica de aquellos vinos que reflejan el terroir de donde proceden.
La uva procede de viñas viejas de varias parcelas en Valtuille de abajo y en Salas de los Barrios, dentro de la DO Bierzo.
Fermentado con raspón en Fudres de madera y con una maceración larga. Crianza de 12 meses en barricas de roble usado
Nota de Cata:
Todo finura, elegancia y complejo. Aromas florales y de fruta madura, notas especiadas y minerales. Presenta buena acidez con unos taninos bien presentes sin ser agresivos
Raúl Pérez es unos de los más innovadores y talentosos personajes dentro del mundo del vino, enólogo, consultor y viticultor, sus vinos son probablemente unos de los más buscados, ya que produce pequeñas y seleccionadas.
Raúl nació en una familia con una larga tradición viticultora en una región productora de vino. Castro Ventosa es la tierra donde se encuentran las raíces familiares de la familia Pérez, de Bodegas y Viñedos de Castro Ventosa en Valtuille de Abajo.
Raúl inició su andadura en 1993 en la Bodega familiar, a continuación colaboró ayudando y asesorando en otras bodegas y empezando a elaborar sus propios vinos, una de las primera colaboraciones en 1999 fue con Ricardo Pérez Palacios y su tío el conocido enólogo Álvaro Palacios, a los que ayudo a fermentar la uva que pasaría a dar lugar a los primeros vinos de Descendientes de J. Palacios. En la actualidad, trabaja en diferentes regiones, principalmente en el noreste, aunque también colabora en otros proyectos en Madrid y en Portugal, entre otros.
Tinto Jovén
DO Bierzo
100% Mencía
BODEGAS Y VIÑEDOS CASTRO VENTOSA
Vino Tinto de Mesa con Crianza
Galicia - Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades tintas
BODEGAS Y VIÑEDOS RAÚL PÉREZ
Blanco con Crianza
Rias Baixas - Sin indicación geográfica
100% Albariño
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
Tinto con crianza
DOC Rioja
Tempranillo y Garnacha
Vino Tinto Reserva
DOC Rioja
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo
Otras referencias de BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA VIÑA TONDONIA
Cava gran reserva brut nature
D.O. Cava - Sant Sadurni d'Anoia
Grapes: Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
Vino tinto joven con crianza
DO Ribera del duero
100% Tinto Fino
Vino Tinto Joven
DO Terra Alta
100% Garnacha Negra
Agricultura ecológica y apto para Veganos
Vegan
Licor de Hierbas
Fabricado en Francia
Vino Tinto ecológico de viñas viejas
DO Ribera del Duero
Uvas: Tempranillo, Blanca del Pais, Garnacha y Bobal.
Ecológico
Tinto con crianza
D.O. Terra Alta
Carinyena
Tinto joven Natural y Ecológico
Vilanova de Prades - Tarragona
Cariñena, Marselan, Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha
Otros productos de CELLER VEGA AIXALÀ
Vino Tinto joven
DO Terra Alta
100% Garnacha
Natural y Ecológico
Vino tinto con crianza.
DO Ribera del Duero.
100% Tinto Fino.
Vino Tinto con crianza.
Rioja
Tempranillo
Finca Allende
Tinto Joven
DO Montsant
Garnacha y Syrah
CELLER COMUNICA
Vino tinto con crianza.
DO Ribera del Duero
100% Tinto Fino
Tinto joven con crianza
VT Castilla y León
100% Prieto Picudo
DOMINIO DOSTARES
Otras referencias de VIÑEDOS Y BODEGAS DOMINIO DE TARES
Vino Tinto Reserva
Rioja
Tempranillo y otras
Vino Tinto con crianza
DOQ Priorat
Cariñena y Garnacha Negra
Tinto con crianza.
Alicante - Grandes Pagos de España
Monastrell
Vino Tinto Crianza.
DO Ribera del Duero
100% Tinto Fino
Vino Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena.
Otras referencias del CELLER CAL PLA
Vino Tinto con Crianza
DO Jumilla
Monastrell, Cabernet Sauvigon y Syrah.
VEGAN
No hay ninguna opinión por el momento.