Sabaté i Coca Mosset Brut Nature
16,80 € 16.8

(22,39 € Por litro)

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Vino Espumoso de calidad

Brut Nature Reserva
Corpinnat
Xarel·lo, Macabeo y Parellada

Ecológico

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Productor: Sabaté i Coca

Región: Subirats - Cataluña

Botella: 75 cl.

Uvas: Xarel·lo, Macabeu y Parellada.

Tipo: Espumoso Brut Nature Reserva

Alcohol: 12,5% vol.

Temperatura de consumo: 8º - 9º C.

Elaboración:

Elaborado a partir del coupage tradicional, donde la variedad del Xarel.lo tiene mayor protagonismo sobre la Parellada y el Macabeo.

100% cosecha propia y manual, uvas ecológicas de 8 parcelas diferentes de la Finca Mosset. Parcelas únicas y singulares en terruños del valle del río Bitlles, en el mismo corazón del Penedés, territorio histórico por excelencia de grandes espumosos.

Elaborado por el método tradicional, 100% vinificación propia; cada variedad se vinifica por separado. Crianza de 42 meses.

Notas de cata:

Burbuja integrada, aromas frescos, notas de hinojo y fruta blanca, toques de repostería. En boca se muestra vivo y seco, de largo recorrido, gran finura y elegancia.

 

Sabaté i Coca es miembro fundador de la asociación de viticultores y elaboradores CORPINNAT, la marca colectiva de la Unión Europea nacida para distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica, recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. 

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2023-11-16

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