Batlliu Biu Riesling 2021
15,95 € 15.95

(21,26 € Por litro)

Impuestos incluidos Entrega en 24 - 72 horas

Vino Blanco de Alta Montaña

Sort – Pallars Sobirà (Alt Pirineu)
DO Costers del Segre (Subzona Palalrs)
Variedades:  100% Riesling

CELLER BATLLIU DE SORT

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Bodega: Celler Batlliu de Sort

Región: Cataluña (D.O. Costers del Segre – Subzona Pallars)

Botella: 75 cl.

Año: 2021

Uvas: 100% Riesling

Tipo: Blanco joven con crianza en inox.

Alcohol: 13,5% vol.

Temperatura de consumo: 8-11 ºC.

Vino de Alta Montaña procedente de la Finca de la Borda, un viñedo situado a 920 metros de altura, en prados de suaves pendientes, con los tradicionales bancales de piedra seca y suelos mayoritariamente de pizarra, con una situación privilegiada a los pies del Parque Nacional d'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, viñedos propiedad del celler Batlliu de Sort en la comarca de Sort-Pallars Sobirà-Alto Pirineo.

Elaboración:

Vino de viticultura ecológica, sin certificación.

Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 23 hl con levaduras indígenas. Seguido de una crianza durante 10 meses en los mismos depósitos y otros 14 meses en botella.

Notas de cata: 

Aromático, fragante en nariz, peras, manzana verde, cítricos y ciertos toques florales y herbáceos. Fresco y fluido en boca, acidez viva con interesantes matices aromáticos. Final largo con toques de frutas cítricas.

Celler Batlliu de Sort
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