Vino dulce de Naranja
D.O. Condado de Huelva
Uvas: Zalema y Pedro Ximénez
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Origen: D.O. Condado de Huelva
Botella: 50 cl.
Uvas: 90% Zalema y 10% Pedro Ximénez
Tipo: Dulce de naranja
Alcohol: 15 %
Temperatura de consumo: Servir frio
Elaboración: Vino dulce de naranja obtenido principalmente de la variedad de uva blanca autóctona de la región del Condado de Huelva: Zalema y en menor proporción la variedad Pedro Ximénez. Elaborado por métodos tradicionales y naturales a partir de un vino oloroso dulce que permanece en contacto con la piel deshidratada de la naranja amarga natural de la comarca de Doñana. Un factor determinante en su elaboración es el tiempo, 8 años mínimo de maceración sobre madre en vasijas de roble y en el silencio de los sótanos de las bodegas donde el vino adquiere los aromas propios de la fruta con sus intensas notas de naranja amarga. www.bodegasiglesias.com
Notes: Excelente para disfrutar después de una comida con postres de chocolates y trufas, también marida con foie, ahumados y quesos azules. Combina con determinados cocktails y excelente para saborear en la sobremesa.
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