Vino Tinto Natural.
Vino de la zona de La Figuera - Catalunya.
Garnacha Negra
FICARIA VINS
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(14,60 € Por litro)
Vino Tinto joven
Alt Camp - Tarragona
100% Garnacha negra
Ecológico
Natural
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Bodega: Celler del Cesc
Región: Alt Camp - Tarragona
Año: 2024
Botella: 75 cl.
Uvas: Garnacha Negra
Tipo: Vino tinto joven natural
Alcohol: 11,5% vol.
Temperatura de consumo: 12º-14º.
Tanca Els Ulls es un vino tinto joven, monovarietal de garnatxa negra. Elaborado por Cesc Boronat de Celler del Cesc, pequeña bodega que nace en 2014 y trabaja los viñedos familiares situados en el pueblo del Alt Camp, Nulles, Tarragona. Viñedos trabajados bajo una filosofía de cultivo respetuoso, ecológico y sostenible.
La Garnatxa Negra procede de la Finca Mas Gaya, una pequeña parcela situada en el pueblo de Picamoixons, a los pies de la cordillera de Miramar, un viñedo de ladera, en terrazas con suelo calcáreo, arcilloso y trazas de pizarra y trabajado de forma orgánica y siempre con el máximo respeto por el medio ambiente.
Elaboración:
Vendimia manual, maceración de 10 días con uva entera y prensada.
Fermentación espontánea con levaduras salvajes en depósitos de acero inoxidable.
Crianza de 3 meses con sus lías finas.
Notas de cata: Vino natural, 100% mediterráneo. Un vino juvenil, alegre y expresivo, predominan los frutos rojos y un fondo ligeramente herbáceo, un vino frutoso, muy fresco y de paso suave y agradable.
Vino Tinto Natural.
Vino de la zona de La Figuera - Catalunya.
Garnacha Negra
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Vegan
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DO Montsant
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