Roquers de Samsó 2019
54,00 € 54

(71,99 € Por litro)

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Tinto con crianza
Porrera - DOQ Priorat
100% Cariñena

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Bodega: Castell de l'Encastell

Región: Porrera - D.O.Q. Priorat

Año: 2019

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Samsó (Cariñena)

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 14,5% vol.

Temperatura de consumo: 16º - 18º

Pequeña bodega familiar situada en la parte más alta de la villa de Porrera, una antigua casa pairal reconstruida por la familia Castellví-Figuerola en 1999 con la misión de elaborar ahí sus propios vinos. Elaboran sus vinos a partir de uvas procedentes exclusivamente de sus propias fincas: "Mas d'en Caçador" y "Mas d'en Ferran", fincas que han pasado a través de varias generaciones dedicadas al cultivo de la uva para la venta a otras bodegas.

Elaboración:

Roquers de Samsó, de una limitadísima producción, está elaborado exclusivamente a partir de la variedad Cariñena (Samsó) procedente de una selección de viñas muy viejas de la finca: "Mas d'en Caçador", un viñedo centenario en Porrera. Envejecido durante 16-18 meses en barricas nuevas de roble francés. Se elaboran entre 300 y 600 botellas. En la añada 2019 se elaboraron 792 botellas.

 

Nota de cata:

Nariz muy intensa, notas de fruta negra concentrada. Notas especiadas y tostadas del roble, puntas minerales, profundo y robusto, muy estructurado con un tanino un tanto terroso y marcado, pero sin agredir.

Notas: Consumir durante los próximos 10-15 años.

 

Celler de l'Encastell
5670
4 Artículos
2021-12-02

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