Jaume Giró i Giró Rosat Pinot Noir Reserva
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Cava Rosado Brut
D.O. Cava. - Sant Sadurní d'Anoia.
Pinot Noir


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Bodega: Jaume Giró i Giró

Región: D.O. Cava – Sant Sadurní d’Anoia

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Pinot Noir

Tipo: Espumoso Brut Rosado.

Alcohol: 11,5% vol.

5% vol.

Temperatura de consumo: 6º-8º C.

Jaume Giró i Giró es una de las cavas históricas de Sant Sadurní d’Anoia. Elabora cavas artesanales de producciones muy limitadas. Actualmente, la empresa está dirigida por el enólogo Ramón Giró Gramona, tercera generación de la familia.

Elaboración:

Elaborado a partir de las variedades Pinot Noir de agricultura ecológica. Elaboración artesanal, reposando en cavas por un mínimo de 15 meses en rima en contacto con las levaduras.

Notas de cata:

Color rojo intenso con burbuja fina. Destacan los aromas de frutas del bosque, fresas y frambuesas. Fluido y amplio en boca con la frescura de la fruta y el buen equilibrio de las sensaciones dulces y ácidas. El final es largo y persistente con gratas sensaciones frescas de la fruta.

Nota: Óptimo consumo durante los próximos 12–24 meses después de la fecha de degüelle.

Cavas Jaume Giró i Giró
4802
12 Artículos
2024-04-12

Referencias específicas

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