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Jaume Giró i Giró Rosat Trepat Reserva Brut
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Cava Rosado Brut
D.O. Cava. - Sant Sadurní d'Anoia.
100% Trepat


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Bodega: Jaume Giró i Giró

Región: D.O. Cava – Sant Sadurní d’Anoia

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Trepat

Tipo: Espumoso Brut Reserva Rosado.

Alcohol: 11,5% vol.

Temperatura de consumo: 6-8 ºC.

Jaume Giró i Giró es una de las cavas históricas de Sant Sadurní d’Anoia. Elabora cavas artesanales de producciones muy limitadas. Actualmente, la empresa está dirigida por el enólogo Ramón Giró Gramona, tercera generación de la familia.

Elaboración:

Elaborado por el método tradicional a partir de la variedad autóctona Trepat, de agricultura ecológica. Elaboración artesanal, reposando en cavas por un mínimo de 30 meses en rima en contacto con las levaduras.

Notas de cata:

Color rojo cereza con burbuja fina. Destacan los aromas de frutas del bosque, fresas y frambuesas. En boca es afrutado y amplio en boca con la frescura de la fruta y el buen equilibrio entre el dulzor y la acidez. El final es largo y persistente, con gratas sensaciones frescas de la fruta.

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2026-08-24

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