
Espumante Brut
Penedés - Conca del Riu Anoia
Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Malvasia de Sitges
Ecológico
Espumante Rosado Brut Reserva.
Penedés - Conca del Riu Anoia
Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Monastrell.
Ecológico
Productor: Raventós I Blanc
Región: Cataluña ( Penedès – Conca del Riu Anoia)
Botella: 75 cl.
Uvas: 43% Macabeu, 30% Xarelo, 19% Parellada y 5% Monastrell
Tipo: Espumoso Reserva Brut Rosado
Alcohol: 12 %
Temperatura de consumo: 6º - 8º C.
Elaboración: Vino espumosos de calidad y de producción ecológica. Elaborado a partir de las tres variedades tradicionales de Cava junto con una pequeña proporción de Monastrell que le aportara la complejidad y elegancia que presenta este espumoso. Se practica viticultura ecológica en transformación a Biodinámica. Vendimia manual con entrada rápida por gravedad en Bodega. Prensado lento a bajas presiones. Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada separada por variedades y tipos de suelos. Ensamblaje y segunda fermentación en botella con una crianza de 15 meses como mínimo en posición de rima. Azucar residual: 7,5 g/L.
Notas de cata: Color rosáceo pálido con una burbuja fina. Gran complejidad y elegancia en nariz con agradables aromas cítricos y fruta fresca blanca. Entrada en boca crujiente y vibrante, acidez buena y en harmonía, destacando sabores francos de fruta fresca roja en su largo recorrido y postgusto final.
Nota: Óptimo consumo durante los próximos 12–18 meses después de la fecha de degüelle.
Raventós i Blanc, productores de cava de alta calidad, una familia con una larga historia y raíces vinateras, descendientes directos de Josep María Raventós que en 1872 creo el cava. La bodega se fundó en 1986 por Josep Maria Raventós i Blanc tras abandonar la presidencia de Codorniu y vender su participación de la gran firma familiar de la que era el heredero, a partir de entonces comienza su nueva trayectoria independiente que defiende el cava de la más alta calidad.
Esta iniciativa cuenta con una finca con tradición vitivinícola en manos de la misma familia desde 1497. Hoy, es su hijo y su nieto los que dirigen la empresa, línea directa de la familia, y los que a finales de 2012 anunciaron su decisión de abandonar la Denominación de Origen Cava para adoptar una nueva designación geográfica "Conca del Riu Anoia" y comercializar sus vinos bajo esta nueva indicación geográfica, donde el futuro es el terroir, el clima y las tradiciones viticulturales que marcaran la diferencia.
Espumante Brut
Penedés - Conca del Riu Anoia
Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Malvasia de Sitges
Ecológico
Natural Rosado joven
DO Penedès
Sumoll, Parellada y Xarel.lo
Vino natural de altura
Ecológico
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Espumante Gran Reserva Brut
Penedès - Conca del Riu Anoia
Xarelo, Macabeo y Parellada
Vino Blanco Joven
Vino Mediterráneo Natural de altura
100% Garnacha blanca
Orgánico - Vegan
Otros productos de VITICULTORS de CAN SUMOI
Blanco Natural joven
DO Penedès
Xarel.lo
Vino Natural de altura
Orgánico
Otros productos de VITICULTORS de CAN SUMOI
Espumante Gran Reserva Brut
Blanc de Negres
Penedès - Conca del Riu Anoia
Xarel.lo Vermell, Bastard Negre y Sumoll
Viticultura Biodinámica
Tinto Natural con crianza
DO Penedès - Cataluña
Sumoll y Garnacha
Vino Natural de altura
Ecológico
Otros productos de VITICULTORS de CAN SUMOI
Espumoso Grand Cru Rosé
AOP Champagne - Bouzy -France
Pinot Noir
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Tinto seco con crianza
Bierzo
Mencía
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Vino Tinto ecológico de viñas viejas
DO Ribera del Duero
Uvas: Tempranillo, Blanca del Pais, Garnacha y Bobal.
Ecológico
Espumoso Grande Réserve Brut
AOP Champagne - Bouzy -France
Pinot Noir
Otras referencias de ANDRÉ CLOUET
Espumante Rosado Brut Reserva
CORPINNAT
Monastrell, Garnacha y Pinot Noir.
Agricultura Orgánica
Blanco con crianza.
DO Valdeorras
Godello y Treixadura
RAFAEL PALACIOS
Espumante Brut
Penedés - Conca del Riu Anoia
Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Malvasia de Sitges
Ecológico
Cava Reserva Brut Nature
Cava. - Sant Sadurni d'anoia.
Parellada, Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay
Agricultura Ecológica
Cava Gran Reserva Brut Nature.
D.O. Cava - Sant Sadurní d'Anoia
Macabeo, Parellada y Xarelo.
Ecológico
Cava Brut Nature Reserva.
D.O. Cava.
Macabeu, Xarel.lo y Parellada.
Agricultura Ecológica
Espumoso Blanc de Blancs Non-Vintage Brut
Champagne - France
Chardonnay
Cava reserva barrica brut nature
Cava - Sant Sadurni d'Anoia
100% Macabeo
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Espumoso de calidad Brut Nature Gran Reserva
CORPINNAT
Macabeo, Xarelo y Parellada
Ecológico
Cava Gran Reserva Brut Nature
D.O. Cava
Ecológico
Espumoso Grand Cru Rosé
AOP Champagne - Bouzy -France
Pinot Noir
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Espumante Rosado Brut Nature Reserva
Corpinnat
Pinot Noir y Monastrell
Ecológico
Espumante Brut Nature Reserva
D.O. Cava
Macabeo, Parellada y Xarel.lo
Cava Brut Nature Reserva
D.O. Cava
Parellada, Macabeu, Chardonnay y Xarel.l
AGOTADO HASTA SEPTIEMBRE 2023
CELLER CARLES ANDREU
Espumante Brut Gran Reserva
Corpinnat
Macabeo, Xarelo y Parellada
Agricultura Orgánica
Espumante Rosado Brut Reserva
CORPINNAT
Monastrell, Garnacha y Pinot Noir.
Agricultura Orgánica
Espumante Natural y ecológico
Sierra de Montmell - Baix Penedès
Parellada y Moscatel
CONTIENE SEDIMENTOS PROPIOS DE LA FERMENTACIÓN
Espumante Brut Nature Reserva
D.O. Cava - El Vendrell
Macabeo, Xarelo y Parellada
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Espumante Brut Reserva
Clàssic Penedès
Macabeo, Parellada y Xarel.lo
Agricultura ecológica
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