Vino rosado joven.
Terra Alta
Grenache, Syrah and Cariñena.
Ecológico
Vino Rosado
VT 3 Riberas
Garnacha Negra y Tempranillo
Productor: J. Chivite Family Estates
Región: Vino de la Tierra 3 Riberas
Año: 2022
Botella: 75cl.
Uvas: 70% Grenache and 30% Tempranillo
Tipo: Rosé crianza con sus lías en inox
Alcohol: 13.5% Vol
Temperatura de consumo: 10º-12ºC.
Sofisticado rosado de autor producido por J Chivite Family Estates, una de las bodegas en Navarra más emblemáticas. Elaborado bajo la nueva denominación de origen VT 3 Riberas, una pequeña y casi desconocida indicación geográfica protegida que agrupa la producción de varios municipios navarros. Este rosado pertenece a la nueva gama de vinos de Chivite, dentro de la marca de Las Fincas, un proyecto que nació de la estrecha colaboración y larga amistad entre la familia Chivite y la familia del reconocido chef donostiarra, Arzak.
Se puede considerar un rosado de autor con un diseño perfecto, elaborado con el máximo cuidado y atención al detalle en su proceso de elaboración, lo que se demuestra en su gran calidad, un cupage de Garnacha y Tempranillo de la finca de la familia Chivite, Finca Legarteda.
Elaboración:
Las uvas se han recogido en un perfecto punto de madurez y elaborado por el tradicional método de "sangrado". Crianza de unos 4 meses con sus lías en depósito de acero inoxidable.
Notas de cata:
Frescura y complejidad en harmonía, frutas rojas y frutas blancas, toques florales de pétalos de rosa. Muy fino en boca, suave y sedoso, con frescura y buen peso frutal.
Vino rosado joven.
Terra Alta
Grenache, Syrah and Cariñena.
Ecológico
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Rosado Joven
DO Navarra
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