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Bollinger Special Cuvee Brut
58,90 € 58.9

(78,52 € Por litro)

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Espumoso non vintage
Champagne - Francia
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier

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Bodega: Bollinger Special Cuvée Brut

Región: Champagne - Francia

Botella: 75 cl.

Uvas: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay y 15% Pinot Meunier.

Tipo: Espumoso non-vintage.

Alcohol: 12% vol.

Temperatura de consumo: Para potenciar su estilo único de bouquet y aromas, mejor servir entre 10º y 12º C.

Elaboración:

Elaborado a partir de uvas procedentes de los mejores viñedos situados en emplazamientos privilegiados en los alrededores del distrito de Ay en Montagne de Reims. Un icono entre los champagnes non-vintage, es el resultado de una delicada mezcla de las uvas de la vendimia y mayoritariamente vinos de reserva de grandes añadas, 60% clasificados como grand cru y 30% premier cru. Fermentación: parte en barricas viejas de roble francés y parte en depósitos de acero inoxidable. Los non-vintage pasan por una crianza mínima de 3 años, más del doble del tiempo estipulado por la appellation. Adición de 8–9 g/l. El resultado es un champagne seco, firme y con cuerpo, con aromas complejos, aromas de fruta madura y especias. Burbujas finas y sedosas, intensos matices de sabores en el paladar con notas de nuez fresca.

Nota: Para disfrutar ahora o guardar.

 

Bollinger
743
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2025-06-12

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