Uvas: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay y 20% de vinos vinificados en madera.
Tipo: Espumoso Brut Rosé Vintage.
Alcohol: 12,5% Vol
Temperatura de consumo: 6º-9 ºC.
Elaboración:
Elaborado a partir de un ensamblaje de las variedades del champagne Pinot Noir y Chardonnay junto con un 20% de vinos vinificados en madera.
Envejecido durante 4 años con sus lías, seguido de otros 6 meses de reposo después del degüelle para completar su madurez.
El resultado es un vino concentrado con excelente frutosidad, una combinación de aromas afrutados de baya roja silvestre, notas florales y perfumes especiados. Carnoso y con cuerpo, paso suave, destacando por su alta expresión de frescura.
Louis Roederer es una importante y bien posicionada casa de champagne. Su vino emblemático, Cristal, toda una institución, es probablemente uno de los más buscados y deseados desde que fue creado en 1876 por petición del Tsar Alexander II para su consumo personal.
El 70% de sus vinos proceden de viñedos propios, los viñedos de Louis Roederer están excepcionalmente situados e inteligentemente distribuidos entre los tres clásicos distritos de la Champagne. En la bodega, la atención al pequeño detalle en el proceso de la vinificación es primordial. Se distinguen por el uso de grandes foudres para envejecer los vinos de reserva.
